Los tesoros naturales que Napoleón ‘descubrió’ en Egipto
Lee, piensa, comparte
Las peligrosas teorías del abuelo de Darwin
Se publica en español un texto inédito de Charles Darwin sobre su abuelo Erasmus, uno de los primeros teóricos de la evolución de las especies
Los románticos que volaron el antiguo régimen
En ‘La edad de los prodigios’ Richard Holmes hace un retrato de los científicos que construyeron buena parte de los andamios filosóficos sobre los que se sustenta el mundo moderno
Matando a Dios a los postres
Una tarta de pichón, una fuente con dos poulets à la reine, un pecho de ternera en fricassée de pollo, un rabo de buey en revoltillo, una fuente de cordero a la brasa, otra de palates de buey cortado en pequeñas tiras, un budin negro de conejo y una coliflor empanada. Siendo todo esto únicamente [...]